信州の伝統的工芸品による「そばの道具とそばの器」などの展示･販売を行い、信州そば（乾麵）の美味しい食べ方をお伝えします。また、南木曽の「ろくろ細工」の製作体験もできます。

●信州そば（乾麵）の美味しい食べ方
2月28日（土）～3月2日（月）
●南木曽ろくろの製作体験（当日受付）
2月28日（土）～3月3日（火）
●「そばの道具とそばの器」等の展示・販売（常設）

詳細については銀座NAGANOイベントカレンダーまたは開発課（TEL:026-228-1171)へお問い合わせください。