信州戸隠そば 株式会社 
| 厳選された素材選び、製造方法も独自開発によるもので、真の高級そば作りにこだわっています。 贈答用・業務用・土産品・単品・販促品・委託品等多種類の商品をそろえ、全国有名百貨店をはじめとするお得意先様からそばの名門として絶大な信頼を得ています。さらに、近年は国際線機内食にも正式採用されるに至りました。 特に半生そばは製造開始以降、品質、味において他社の追従を許さず、当社独自の技術で高い評価を得ています。また、労働大臣認証の一級製麺技能士が社主をはじめ十数名おり、伝統の味を更なる向上と食の安全管理に努力しています。 |
手打ち生そば |
（６食分） |
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産直生そばです。そば本来の風味・食感・歯ごたえ・のどごしに優れた「カド」のある手打ちそばに仕立て上げました。素材の厳選はもとより、つくりかたそのものが独自のものでそば名店のシャッキリした食感です。また、打粉も最上級品を使用しているため、そば湯も楽しめます。
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そば茶 |
（４５０ｇ詰×１５入） |
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そば茶は「そばの実」をほうじた香ばしいまろやかな風味の自然食品です。そばには健康維持に必要なルチン・たんぱく質・ビタミン・ミネラル等栄養豊富で、特にルチンは穀物の中ではそばだけに含まれているものです。そば茶は本来の栄養を大切に生かし添加物は一切使用しておりません。その上タンニンやカフェイン等刺激性がありませんので、お子様からお年寄りまで毎日の健康のためにご愛飲下さい。
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〔詳細・ご注文へ〕
| 企業名 | 信州戸隠そば株式会社 |
| 代表者名 | 小出一雄 |
| 創業年 | 昭和42年 |
| 資本金額 | 6,700万円 |
| 従業員数 | 57名 |
| 郵便番号 | 381-0006 |
| 所在地 | 長野市富竹290 |
| 電話番号 | 026-296-5911 |
| FAX番号 | 026-296-5941 |
| soba@i-soba.co.jp | |
| 業種 | 日本そば、他麺類全般の製造卸 |