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薄井商店

創業は明治39年。薄井芳介により名峰白馬三山にちなんで『白馬錦』と銘名しました。
酒質のおだやかな旨口の酒造りを身上とし、日本酒の原点を探求しながら普通酒に至るまで糖類の添加を一切行なわない丁寧な酒造りを守り続けていきたいと思っています。
私が四代目の薄井朋介です。
株式会社薄井商店
代表取締役 薄井 朋介
〒398-0002
長野県大町市大町2512-1(九日町)
TEL0261-22-0007
FAX0261-23-2070
Email: alps@hakubanishiki.co.jp
http://www.hakubanishiki.co.jp/

おすすめの逸品【白馬錦の商品を買う】

清酒 白馬錦 雪どけ吟醸

当社人気No1商品です。北アルプスの雪どけを思わせる
清らかさは、まさしく水の如し。さらっとした甘味の中に
くせのない辛さが味を引き締めます。















2020年 雪中埋蔵が新しくなります

純米吟醸 雪中埋蔵
1995年から始まった「雪中埋蔵」は今年で25回目を迎えます。

今年からは一度火入れをし常温流通が可能に。
美山錦100%で醸した、搾りたての純米吟醸酒を鮮度そのままに瓶詰。
音も光もない零度恒湿の雪室で三ヶ月にまたがる上質の眠り目覚める
4月下旬に発売開始の予定です。

(c)2006 いーずら大町特産館 長野県大町市大町3300-1 TEL.0261-23-7511